こんばんは〜
育爪セラピストの
嶋田美津惠です
４月に京都の
北野天満宮のあたりで
お昼ご飯ができるところを
探していました
ぶらぶら歩いていると
珍しいお店が目に入りました
韓国料理 だけど
薬膳の店 です
店の外には
お粥と麺の写真が
並んでいます
わたしは
辛いものと牛肉が苦手なので
韓国料理店には滅多に入りません
ソウルに過去５回行ったときは
街のお店に入ると
ほぼ毎回お腹を壊していました
唯一大丈夫だったのは
お粥屋でした
そのときのことを思い出し
入ってみることにしました
店外のお粥の写真から
「量が多いかも」と感じたので
温かい麺を注文すると決めて
入りました
席に座って
メニューを指差し
「こちらの麺をお願いします」
と伝えると
すぐに 女性の店主が
「あなた 冷え性じゃないですか？
小麦は体も 冷やすし
胃を削るから お米がいいですよ」
と 返事が返ってきました
わたしは 小麦を食べたら
体を冷やすことは
知っていましたが
「胃を削る」
というのは初めて聞きました
でも そのたとえが
とってもしっくり来て
納得してしまいました
そこで 注文を
お粥に変更しました
わたしが頼んだ
生ピーナッツのお粥は
とても濃厚なのに
やさしい味で
後を引くおいしさでした
夫が頼んだ
石焼ビビンバは
今まで食べた中で
断トツで一番美味しい
石焼ビビンバでした
それを店主に伝えると
「みんなそう言うのよ
野菜もわたしが無農薬で
栽培しているから」
とのことでした
そんなに手間暇かけて
こだわっているお店は
なかなかありません
どうりで桁違いに
美味しいわけです
その日以来 できる限り
小麦を取らずに
お米ばかりを食べています
以前は３食ともパンの日もあり
小麦だらけでした
パンをやめると
バターもとらなくなり
乳製品も減ります
そして わたしは
小麦が大好きだったので
今まで食べたことがない
クッキー パイ パン
といった小麦の焼き菓子
を見つけると
ほとんど買って食べていました
でもその日以来
小麦のお菓子を見ても
まったく買わなくなりました
小麦の中毒が
なくなったのかもしれません
そして ラッキーなことに
小麦をやめた時期が
まだ花粉症の季節だったので
驚きの変化を体感しました
ここ４〜５年は
花粉症がはじまると
漢方薬の小青竜湯
（しょうせいりゅうとう）
を飲んでいました
しかし今年は飲んでも
鼻水が止まりません
お客様やスタッフと
「今年は花粉症がひどいですね」
といった会話を
繰り返していました
ところが 薬膳料理店で
小麦をやめたその日から
まったく鼻水が出なくなり
小青竜湯を飲む必要がなくなりました
鼻水も くしゃみ もなく
とても快適です
手足の冷え性で悩んでいましたが
手足が温かくなりました
自分には
小麦が合っていないことが
初めてわかりました
それからというもの
・花粉症
・アトピー
・アレルギー体質
・突然鼻炎になった人
たちに
この私の体験談を語っています
後日その薬膳料理店に行ったとき
小麦をやめて
体調が良くなったことを伝えると
とても 喜んでくれました
そこで
もう一つ踏み込んで
質問しました
「小麦は 胃を削る
とは 具体的には
どんな状態ですか？」
すると
「小麦を食べると
胃や腸の壁に傷ができる
それが重なると潰瘍になって
さらに重なると癌になるって
私は考えているの」
とのことでした
これにもまた なるほど〜
と納得しました
いくら大好きな小麦でも
やめてすぐに
ここまで体調がよくなると
もう食べる気が
なくなってしまいました
また いつか
その後の経過を
報告したいと思います
では また〜
追伸：
京都のお気に入り
飲食店に入りました〜
↓
韓国薬膳料理で英気を養う。京都・北野白梅町『韓日茶苑 楽zen』
https://www.amakaratecho.jp/shop/1331857_15194.html
キムチも絶品で
辛いのが苦手なわたしが
何度も大袋で買って
毎日食べています 笑
追伸２：
６／６（金）夜８：３０〜９：００に
YouTubeライブをします
今回のテーマは
「超簡単。誰でもできる
効果絶大な
甘皮処理・薄皮ケア
を実演します」
です
「通知を受け取る」を押して
見にきていただけたら嬉しいです〜
https://youtube.com/live/IIbMEj2hd4o
追伸３：
テレビ局から取材が来ました
６月中旬に
足の育爪について
全国放送される予定です
放送日の近くになって
テレビ局からＯＫが出ましたら
番組名と時間をお伝えできますので
見ていただけたら嬉しいです〜
追伸４：
夏に素足を出したい場合は
育爪フットケア講座がおすすめです
育爪セラピストが
セルフケアの方法をお伝えして
一緒に練習します
とくに
素足になるのが恥ずかしい方
におすすめです〜
https://www.asahiculture.com/asahiculture/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=7925179
追伸５：
自分で手の育爪をしたい場合は
育爪ハンドケア講座がおすすめです
育爪セラピストが
セルフケアの方法をお伝えして
一緒に練習します
５／２８朝９：３０から
募集開始です〜
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1314130.html
※ 募集開始までは表示されません
