どこへ行こう〜♪となると、セットで何食べよう〜♪を考えます(笑)
近くにないかな〜とついつい気になってしまうのがスリランカカレーです。🥄
わぁ〜華やか〜と思いませんか？笑
スリランカカレーはアーユルヴェーダの考えによるもの、だそうです。インドカレーやネパールカレーに比べて辛くないことが多くて、油分が少なく、あっさりしてるものが多い気がしています。
真ん中にライスがあり、それを取り囲むようにアチャールと呼ばれる、何種類もの野菜の和物やカレーが盛り付けられていて、そのままで食べてもおいしく、混ぜながら食べるとこれがまたとってもおいしいです。
中目黒のセイロ インは日替わりのホームスタイルプレートには手書きのメニューがついていたので、見比べながら、ふむふむといただくのが楽しかったです。
最近、いただいたのは人形町のホッパーズです。
お冷の代わりに白湯が出てきたのがうれしく、全部がおいしかったのですが、右端のナスのアチャールがすごくおいしかったです！
まだまだ行ってみたいお店がGoogleマップに立てた旗となって待っています〜🚩♪♪