今こっているご飯のお供があります。
スヌーに教えもらった麹納豆です。
スヌーはお料理上手、特にお菓子作りが素晴らしい、昔凝っていたとか〜
作ってくれるクッキーはヘルシーでとても美味しです〜♡
お店などで食べて美味しいと思うと作りたくなるそうです〜!
そんなスヌーにお裾分けで頂いたのが麹納豆です。
納豆で食べるより、格段に美味しい〜
ご飯にのせるだけですぐ食べられて超便利、もろみのようにキュウリや豆腐などにつけて食べも、スープにしても炒め物などの調味料かわりにしてもOKだそうです。
しかも1ヶ月位は日持ちがする。
めんどくさがりのこたつ猫が、もう2回も作ってしまい、なくなって暫く経つとまた食べたくなって、3回目に挑戦しました。
麹納豆で検索すると沢山レシピが出てくるので、また作ってみて下さいね〜